feat: stocker et afficher les données étendues dans le modal détail

- Ajout des champs a_propos, description, carateristique, details au modèle ProductSnapshot
- Sérialisation JSON pour les listes et dictionnaires
- Modification du CRUD pour stocker/lire les données étendues
- Modification du runner pour passer les données lors du scrape
- AddProductModal envoie les données étendues lors de la création
- La base SQLite doit être recréée (suppression de suivi.db)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

backend/app/db/models.py

@@ -62,6 +62,11 @@ class ProductSnapshot(Base):
     choix_amazon = Column(Boolean, nullable=True)
     offre_limitee = Column(Boolean, nullable=True)
     exclusivite_amazon = Column(Boolean, nullable=True)
+    # Données étendues (stockées en JSON)
+    a_propos = Column(Text, nullable=True)  # JSON array
+    description = Column(Text, nullable=True)
+    carateristique = Column(Text, nullable=True)  # JSON object
+    details = Column(Text, nullable=True)  # JSON object
     chemin_json_brut = Column(Text, nullable=True)
     statut_scrap = Column(String(32), default="ok")
     message_erreur = Column(Text, nullable=True)