feat: ajout Docker Compose et documentation outils

- Dockerfile backend (Python 3.11 + Poetry + Playwright/Chromium)
- Dockerfile frontend (Node 20 + Vite build + Nginx)
- docker-compose.yml avec services et volumes persistants
- Proxy Nginx pour API (/api -> backend:8008)
- Healthchecks sur les deux services
- Configuration Docker (.env.docker, .dockerignore)
- Documentation déploiement Docker dans README
- Fichier docs/tools_used.md avec liste des technologies

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

docker/frontend/Dockerfile

@@ -0,0 +1,40 @@
+# Dockerfile Frontend - Build Vite + Nginx
+# Stage 1: Build
+FROM node:20-alpine AS builder
+
+WORKDIR /app
+
+# Copier les fichiers de dépendances
+COPY frontend/package*.json ./
+
+# Installer les dépendances
+RUN npm ci
+
+# Copier le code source
+COPY frontend/ ./
+
+# Argument pour l'URL de l'API (défaut: docker network)
+ARG VITE_API_URL=http://backend:8008
+
+# Build de production
+RUN npm run build
+
+# Stage 2: Nginx
+FROM nginx:alpine
+
+# Copier la config Nginx personnalisée
+COPY docker/frontend/nginx.conf /etc/nginx/conf.d/default.conf
+
+# Copier les fichiers buildés
+COPY --from=builder /app/dist /usr/share/nginx/html
+
+# Copier le script d'entrypoint pour injecter les variables d'environnement
+COPY docker/frontend/entrypoint.sh /docker-entrypoint.d/40-env-config.sh
+RUN chmod +x /docker-entrypoint.d/40-env-config.sh
+
+# Exposer le port
+EXPOSE 80
+
+# Healthcheck
+HEALTHCHECK --interval=30s --timeout=5s --start-period=5s --retries=3 \
+    CMD wget -q --spider http://localhost/ || exit 1