feat: ajout Docker Compose et documentation outils

- Dockerfile backend (Python 3.11 + Poetry + Playwright/Chromium)
- Dockerfile frontend (Node 20 + Vite build + Nginx)
- docker-compose.yml avec services et volumes persistants
- Proxy Nginx pour API (/api -> backend:8008)
- Healthchecks sur les deux services
- Configuration Docker (.env.docker, .dockerignore)
- Documentation déploiement Docker dans README
- Fichier docs/tools_used.md avec liste des technologies

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

CHANGELOG.md

@@ -1,5 +1,31 @@
 # CHANGELOG
 
+## 0.3.0 - Docker (2026-01-20)
+### Ajouté
+- Dockerfile backend (Python 3.11 + Poetry + Playwright/Chromium)
+- Dockerfile frontend (Node 20 + Vite build + Nginx)
+- docker-compose.yml avec services backend/frontend
+- Volumes persistants pour données SQLite et logs
+- Proxy Nginx pour API (/api -> backend:8008)
+- Healthchecks sur les deux services
+- Configuration Docker (.env.docker, .dockerignore)
+- Documentation déploiement Docker dans README
+
+## 0.2.0 - Améliorations UX (2026-01-20)
+### Ajouté
+- Popup logs backend en bas à droite (style terminal, auto-hide 5s)
+- Slider ratio image/infos dans Settings (mise à jour temps réel)
+- Sélecteur période graphique (7j/30j/90j/Tout)
+- Lignes de référence prix conseillé et min 30j dans le graphique
+- Formatage dates adaptatif (heure si <1j, date+heure si <7j, date si >7j)
+- Backup/restore base de données dans Settings
+- Endpoints scheduler (/scrape/scheduler/status, /scrape/scheduler/trigger)
+
+### Modifié
+- Lien "Voir sur Amazon" déplacé dans le header de la carte
+- Store useProductStore intégré avec système de logs
+- Configuration frontend enrichie (image_ratio)
+
 ## 0.1.0 - Initial setup
 - création structure backend/frontend
 - ajout configurations JSON