docs: mise à jour README et plan.md — phases 3/4b complètes (v0.5.1)

- README : fonctionnalités enrichies avec thème, UX mobile, version actuelle
- plan.md : phase 3 complétée (tags, photo HEIC, Ctrl+V, bottom sheet multi-select)
- plan.md : nouvelle phase 4b UX transversale (ThemeContext, ConfigPage, TopBar,
  keyboard fix, "Pas de date", nginx media fix)
- plan.md : ordre de développement mis à jour (phases 1-4b ✅)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -2,12 +2,19 @@
 
 Application d'organisation personnelle auto-hébergée — PWA mobile-first déployée sur Proxmox 9.
 
-## Fonctionnalités
+## Fonctionnalités (v0.5.1)
 
-- **Todos** — tâches classées par domaine (informatique, DIY, jardinage, cuisine…)
-- **Liste de courses** — générée depuis les habitudes d'achat, mode magasin avec Wake Lock, suivi des prix, OCR étiquettes et tickets
-- **Notes** — saisie rapide avec photo, audio, GPS et métadonnées libres
-- **MCP Server** — expose les données à des agents IA (Hermes, Claude, etc.)
+- **Todos** — tâches classées par domaine, priorité, date objectif, photo, GPS. Swipe gauche = éditer, swipe droite = terminer.
+- **Liste de courses** — générée automatiquement depuis les habitudes d'achat (liste magique), mode magasin plein-écran avec Wake Lock, catalogue enrichi avec tags et stats d'achat, bottom sheet multi-select.
+- **Notes** — saisie rapide avec photo (Ctrl+V ou appareil photo), audio, GPS et métadonnées libres.
+- **Paramètres** — thème dark / light / system, taille de police ajustable avec aperçu temps réel.
+- **MCP Server** — expose les données à des agents IA (Hermes, Claude, etc.) — *à venir*
+
+### UX mobile
+- Touch targets 48px minimum, swipe gestures sur toutes les listes
+- Bottom sheet qui remonte automatiquement au-dessus du clavier virtuel iOS
+- Collage d'image par Ctrl+V dans les formulaires Todo et Catalogue
+- Wake Lock API (écran allumé en mode magasin)
 
 ## Stack technique
 
@@ -116,8 +123,10 @@ docker compose up -d
 
 ## Évolutions prévues
 
-- Authentification multi-utilisateurs (JWT)
-- Sync Google Calendar + CalDAV iOS
-- Intégration Home Assistant
-- Webhooks Gitea → Kanban
-- Analyse frigo par Vision LLM (Hermes/Ollama)
+- **Phase 5** — Scan code-barres (zxing-js) + enrichissement catalogue via OpenFoodFacts
+- **Phase 6** — Service OCR dédié (Tesseract 5, conteneur partagé)
+- **Phase 7** — Shopping avancé : OCR étiquettes prix, historique et comparaison prix par magasin
+- **Phase 8** — MCP Server : outils IA (`get_todos`, `add_shopping_item`, `search_notes`…)
+- **Phase 9** — Authentification multi-utilisateurs (JWT)
+- **Phase 10** — Calendrier : sync Google Calendar + CalDAV iOS, intégration Home Assistant, webhooks Gitea
+- **Phase 11** — Vision LLM : analyse frigo → suggestions liste de courses (Hermes/Ollama)